Pavurya Çorbası Yengeç Çorba Tarifi
Bu kolay pavurya çorbası tarifi için sadece 5 malzeme gerekir ve sadece 30 dakikadan kısa sürede hazır! Okyanustan gelen leziz tatlarla dolu doyurucu bir çorba içinizi ısıtacak çünkü sizi fazlası ile doyuracak. Bu yemeğin tadı karmaşık ama aslında çok basit! Bu çorbanın sadeliği akıllara durgunluk veriyor. Sadece 5 bileşen gerektirir, ancak tadı böyle değildir. Sofranızda karınları doyuracak üstelik çok kolay bir akşam yemeği seçeneği arıyorsanız, şanslısınız!
Zengin lezzeti ile dünyadaki en iyi çorba hangisi diye soracak olursak pavurya mı yoksa yengeç çorba tarifi mi, açık cevap her ikisi de! Lakin bu lezzetli çorba, sadece birkaç ortak malzeme ve makul bir pişirme süresi gerektirir, bu da anında bir şeye ihtiyacınız olduğunda onu harika bir fikir haline getirir. Yengeç eti, tarifin birincil bir parçasıdır, ancak lezzet, özellikle çeşnisi olmak üzere birkaç başka malzemeden gelecektir.
Adım Adım Pavurya Çorbası Tarifi
Malzemeler:
3 büyük havuç, soyuk ve kare kesik
1 sarı soğan, doğranmış
2 bardak kereviz, doğranmış
1 orta boy patates
1 konserve ezilmiş domates
6 bardak su
½ taze yeşil fasulye kırk ve 1 inçlik parçalar halinde kesik
1 ½ fincan taze, Maryland tatlı mısır taneleri (Yaklaşık 3 başak)
1 fincan lima fasulyesi taze en iyisidir
½ bardak bezelye
4 yemek kaşığı Worcestershire sosu
3-4 yemek kaşığı Old Bay Seasoning veya JO Crab Seasoning
2 yemek kaşığı kuru hardal
pul biber tadına göre
1 güzel yengeç eti
Yengeç Çorbası Yapılışı
Adım 1: Tüm sebzeleri ve konserve domatesleri, Worcestershire sosu, Old Bay veya JO Yengeç Çeşnisi, kuru hardal, bir veya iki tutam ( veya ateşli seviyorsanız üç!) pul biberi ve altı bardak suyu büyük bir tencerede orta-yüksek ateşte kaynatın. Orta-düşük seviyeye düşürün ve yarım saat pişirin.
Adım 2:Çorbaya yengeç eti ekleyin ve sık sık karıştırarak 45 dakika daha pişirin. Biber, tuz veya daha fazla yengeç çeşnisiyle tatlandırın ve servis yapın.
