Nefis Kereviz Yemeği Tarifi ve Yapılışı
Tabaklarınızı hazırlayın çünkü bugün size muhteşem bir ev yapımı kereviz yemeği tarifi sunacağız! Kerevizin belki de tadını ilk defa alacaksınız ama emin olun, bu tarif sizi kerevizin hayranı yapacak. Bu yemeği hazırlamak için gereken malzemeleri kolayca bulabileceğiniz için, yemek yapmakla aranız pek iyi olmasa da bu tarifi kolayca yapabilirsiniz.
Öncelikle kerevizin yararlarını öğrenelim: Kereviz, düşük kalorili bir sebzedir ve sindirimi kolaydır. Aynı zamanda yüksek miktarda lif ve mineraller içerir. İçerdiği birçok faydalı bileşen sayesinde kereviz, sağlıklı bir beslenme planında yer alması gereken önemli bir sebzedir. Sebze yemekleri arasında en fazla tercih edilen ana yemek çeşidir.
Şimdi lafı daha fazla uzatmayalım ve gelelim tarifmize. Bu kereviz yemeği tarifi 4 kişilik bir porsiyon için yeterli olacaktır.
Hızlı ve Pratik Ev Yapımı Kereviz Yemeği Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
- 4 adet kereviz
- 1 adet büyük soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz ve karabiber
Yapılışı:
- Kerevizleri soyun ve sonra küp küp doğrayın.
- Bir tencerede suyu kaynatın ardından kerevizleri kaynar suda 5 dakika kadar haşlayın. Daha sonra suyu süzün ve kenara alın.
- Bir tavada tereyağını eritin, doğranmış soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
- Unu ekleyin ve karıştırın, daha sonra 1-2 dakika daha pişirin.
- Sütü yavaşça ekleyin ve karıştırarak kaynatın.
- Kerevizleri tavaya ekleyin ve karıştırın. 2-3 dakika pişirin.
- Limon suyunu ekleyin ve tuz ve karabiberle tatlandırın. 5 dakika daha pişirin.
- Sıcak servis yapın.
Bu ev yapımı kerevi yemegi, sağlıklı bir yemek alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Ayrıca malzemeleri kolayca bulunabilir ve hazırlanması oldukça basittir. Hem gözünüze hem de mideye hitap eden bu yemek, evde yemek yapmanın keyfini çıkarmak isteyenler için idealdir.
Peki Size Güzel Bir Soru; Kereviz mi daha çabuk pişer patates mi?
Salçalı kereviz yemeği, zengin aroması ve doyurucu tadı ile sofraların vazgeçilmezlerinden biridir. Salçalı sosu ile kerevizin mükemmel uyumu, herkesin damak zevkine hitap eder. Bu lezzetli yemeği evde yapmak ise oldukça kolay ve pratiktir.
Türkiye’nin en çok ziyaret edilen yemek sitesi olarak hepinize çok teşekkür ediyoruz. Ev yapımı nefis yemek tarifleri hızlı ve pratik yapılışlar ve daha fazlası için sizleride web sitemize davet ediyoruz. En güzel yemek tarifleri için en doğru adrestesiniz.
Şimdi size günün tatlısı olarak kereviz yemeği ile uyumlu damak tadınıza hitap eden bir tatlı önerisinde bulunmak istiyorum. Ev yapımı oldukça fazla tüketilen fırında sütlaç diyoruz.
