İrmik Tatlısı Tarifi ve Yapılışı
Hızlı ve pratik ev yapımı irmik tatlısı tarifi ile muhteşem bir tatlı sizleri bekliyor. Evdeki malzemeler ile hazırlayabileceğiniz bu tatlı tarifi fazlası ile beğenilecek. Sütlü tatlılar arasında oldukça fazla tüketilen irmik tatlısı bizler de çok seviyoruz. Emin olun ki sizlerde bu tariften sonra bu tatlıyı masanızdan eksik etmeyeceksiniz.
Bana göre irmik tatlisi türk mutfağının en hafif ve en sevilen tatlısı diyebilirim. İrmik tatlısı yapılışı ile aslına bakılırsa çok kolay olsa da bazı püf noktaları var. Bu tatlı için sakın ola korkmayın, o kadar da zor olmadığını yapılışında zaten göreceksiniz. Şimdi lafı daha fazla uzatmayalım ve irmik tatlısı nasıl yapılır birlikte öğrenelim.
Ev Yapımı İrmik Tatlısı Yapılışı
İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır İçindeki Malzemeler
- 1,5 Su Bardağı İrmik
- 3 Yemek Kaşığı Tereyağı
- ½ Su Bardağı Antep Fıstığı
- 1,5 Bardak Süt
- 1,5 Bardak Su
- 1,5 Su Bardağı Toz Şeker
Hazırlanışı
1 – İlk adım olarak 3 yemek kaşığı tereyağı bir tavada iyice eritelim. Daha sonra çam fıstıkları tavaya dökelim ve güzelce kavuralım.
2 – Cam fıstıklar kavrulunca 1,5 su bardağı irmiğin üzerine ekleyelim. Sürekli karıştırarak 20 dakika kadar ocağımız kısık ateşte pişirmeye devam edelim.
3 – Bir sonraki adım, küçük bir tencereye 1,5 su bardağı su, 1,5 su bardağı şeker ve 1,5 su bardağı sütü ekleyelim. Daha sonra iyice karıştıralım ve kısık ateşte kaynayana kadar bekleyelim.
4 – İrmik kızarınca diğer tencerede ilk olarak hazırladığımız şerbeti üzerine yavaşça dökelim. İrmik iyice kaynamaya başladıktan sonra sürekli olarak karıştırmaya devam edelim.
5 – Bu ilemi 7 veya 8 dakika pişirdikten sonra tenceremizin üzerini kapatıp dinlenmeye bırakalım. Tatlının dinlenmesi kısacası lezzet demek.
6 – Servis tabakların üzerini tarçın, dondurma, antep fıstığı ile süsleyip sıcak olarak servis yapalım.
Afiyet Olsun
Bugün sizlere sofra yemek tarifleri olarak en sevilen tatlı yapılışı paylaştık. Bu irmik tatlısı isteğe bağlı olarak servis etmeden önce süzlenebilir. Şimdi isterseniz sitemizde bulunan diğer tatlı tarifleri için sitemize göz atabilirsiniz. Emin olunki tariflerimizi çok beğeneceksiniz.
