En Lezzetli Tavuk Yemeği Güveçte Tavuk Tarifi
Türk mutfağının enfes lezzetlerinden biri olan güveçte tavuk yemekleri, ev yapımı ve doğal malzemelerle hazırlanır. Tavuk butları, sebzeler ve özel baharatlar, güveçte yavaş yavaş pişirilir ve bu sayede lezzetleri zenginleşir. Yemeğin tadını damaklarınızda hissetmek için hemen şimdi bu tarifi deneyin! Bugün ne pişirsem diye düşünme güveçte tavuk sizin için iyi bir seçim olacaktır.
Tavuk, dünya mutfaklarının en sevilen ve popüler malzemelerinden biridir. Sağlıklı ve lezzetli olan tavuk, farklı pişirme teknikleri ile birçok çeşit yemek yapılabilir. İster ızgarada, ister fırında, ister güveçte pişirin, tavuk yemekleri her zaman lezzetli ve doyurucudur. Baharatlar, sebzeler ve soslarla birleştiğinde, sıradan bir yemeği unutulmaz bir lezzet şölenine dönüştürebilir.
Enfes Lezzet Ağızda Dağılan Tavuk Güveç Tarifi
Aslına bakılırsa evde tavuk güveç yapılışı oldukça kolaydır. İşte basit bir tavuk güveci tarifi için izleyeceğiniz adımlar ve püf noktaları burada.
Malzemeler:
- 500 gr tavuk butu
- 2 adet orta boy patates
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 1 adet soğan
- 3-4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- Karabiber, kekik, pul biber (isteğe göre)
Yapılışı:
- Tavuk butlarını yıkayıp, tüylerini temizleyin. Ardından, küp küp doğrayın.
- Daha sonra patates, biber ve domatesi de küp şeklinde doğrayın.
- Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
- Bir güvecin içine, sıvı yağı koyun ve sonra ısıtın.
- Soğan ve sarımsağı güveçte soteleyin. Ardından tavuk butlarını ekleyip, renkleri dönene kadar kavurun.
- Domates salçasını ekleyin ve ardından kavurmaya devam edin.
- Patatesleri, biberleri ve domatesleri tavukların üzerine yerleştirin.
- Tuz, karabiber, kekik ve pul biberi serpiştirin.
- Güvecin üzerini kapatarak, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 1 saat pişirin.
- Piştikten sonra, sıcak servis yapın.
Tavuk güveci, sıcakken servis edilirse daha lezzetli olur. Afiyet olsun!
İnternette en çok tercih edilen nefis yemek tarifleri için sizleride web sitemize bekliyoruz. Şimdi size yemeğimizin yanında güzel bir salata tarifi önermek istiyoruz. Damak tadınıza fazlası ile hitap edeceğiniz düşündüğümüz gavurdağı salatası mutlaka deneyin. Farkı göreceksiniz.
